dilluns, 10 de novembre del 2014

Castanyada a Peramea 2014




Tal i com era previst, l'1 de novembre al vespre, es va poder cel·lebrar a Peramea la castanyada, tal i compodeu veure en algunes de les imatges .


 Apart de les castanyes, cal esmentar l'exposició de la varietat de bolets que diversos veins i veïnes havien pogut recollir i mostrar.
 

 Així doncs, després de poder tastar les diferents viandes preparades amb bolets, com un impressionant paté de ceps, un rissoto o una tempura de trompetes amb brie, entre d'altres espectaculars receptes, encara vam poder fer baixar unes castanyes gràcies al generós vi dolç que feien córrer entre taules..

Cap comentari:

Publica un comentari a l'entrada